كيف لطهي الفطائر الحلوة

هل لديك كل المكونات في متناول اليد.

افصل البيض أولاً ، وضع البياض في وعاء والصفار في وعاء آخر. أضيفي الدقيق وخلاصة مسحوق الفانيليا والسكر والحليب إلى الصفار واخلطيهم حتى يصبح الخليط كثيفًا ناعمًا.

اعطيه مزيج جيد! :)

اخفقي بياض البيض مع الملح حتى تتشكل قمم صلبة. قم بطيه في الخليط - أصبح الآن جاهزًا للاستخدام.

يجب أن يبدو مثل هذا.

سخني مقلاة جيدة غير لاصقة على نار متوسطة. اسكبي بعضاً من خليطك في المقلاة واقليها لبضع دقائق حتى تبدأ في الظهور بمظهر ذهبي وثابت.

في النهاية سيكون لديك بعض الفطائر الحلوة الجميلة. أنا أستمتع بمربى الفراولة معي.