كيفية طهي كالاماري رود آيلاند حار ودهني



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

يمكن تحضير الحبار في وقت سابق. نقطع أجسام الحبار إلى نصف حلقات ونضعها في مصفاة فوق وعاء. إضافة مخالب كاملة. أو تتبيلة في اللبن الرائب.

ثم غطيها وضعيها في الثلاجة حتى تصبح جاهزة للاستخدام (حتى 6 ساعات). يمكن أيضًا تحضير مزيج الزريعة في وقت مبكر من اليوم.

يُمزج نشا الذرة والطحين ودقيق الذرة والملح والفلفل في وعاء كبير ...

... وخفقت جيدًا. برد إذا لم تستخدم في غضون ساعة أو ساعتين لمنع الرطوبة من تغيير الخليط.

عندما تكون جاهزًا للطهي ، وأثناء تسخين الزيت ، استخدم مقشدة سلكية لرفع حوالي نصف قطع الحبار من اللبن ، مما يسمح بتقطير اللبن الزائد في الوعاء.

ثم اسقط القطع في المزيج الجاف.

اشطف وجفف الكاشطة السلكية. اقلب القطع لتغطي بالتساوي مع المزيج ، ثم ارفعها باستخدام مقشدة ، وتخلص برفق من مزيج القلي الزائد وانقلها إلى طبق. شطف وجفف الكاشطة.

عندما يسخن الزيت ، ضع نصف قطع الحبار في الزيت. إذا التصقت أي قطعة بقاع الإناء ، فقم بفكها باستخدام ملقط.

يقلب الحبار من حين لآخر ليطهى بالتساوي ؛ لن يستغرق الأمر سوى حوالي 1 1/2 دقيقة أو نحو ذلك حتى تصبح مقرمشة وذهبية. يقلى الحبار المتبقي ويصفى.

لتحضير التشويح النهائي ، احصل على 4 فصوص من الثوم والفلفل الحار. بدلاً من ذلك ، استخدمت 1 فلفل حار صغير (لا أريده ساخنًا جدًا).

وفرمهم جميعًا. إذا كنت تستخدم فلفل الكرز ، قم بتقطيعه إلى شرائح.

سخني مقلاة 10-12 على نار متوسطة وأضيفي الزبدة.

بمجرد أن يذوب ، يُضاف الثوم ويُقلى حتى يصبح ذهبي اللون. أضف فلفل الكرز المصفى وقلّب المزيج. اخفض الحرارة إلى درجة منخفضة أثناء قلي الحبار.

نضيف كل الحبار المقلي إلى المقلاة الساخنة مع الثوم وشرائح الفلفل ، ونرش البقدونس المفروم.

إرم بسرعة وبلطف (مرتين فقط).

يقسم على 4 أطباق صغيرة ويقدم على الفور. آمل أن تكون أيها الجميلات هناك جربها وأحبها. استمتع وكن لطيفًا دائمًا!


شاهد الفيديو: ولاية امريكية تمنح 10 الاف دولار لمن ينتقل للعيش فيها بشرطين اثنين


المقال السابق

كيفية عمل ممر سري في ماين كرافت

المقالة القادمة

كيفية صنع g45 بواسطة الليزر الغجري يقطع صندوق ضريح المنزل